Acrofan | Quels sont les « articles incontournables » différenciants des coffrets-cadeaux du Nouvel An lunaire (Seollal) 2017 dans le secteur agroalimentaire ?
Acrofan a mis en lumière les collaborations et les produits différenciés comme tendance des coffrets-cadeaux du Nouvel An lunaire (Seollal) 2017. L'article présente le coffret confitures et thés de Bokeumjari, le « coffret édition limitée Seollal » né de la collaboration artistique entre le Café Ogada et la peintre coréenne Kim Hyun Jung, le coffret whisky Glenfiddich, ainsi que le coffret de Tom N Toms.
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Ces derniers temps, le secteur alimentaire connaît une tendance croissante vers les produits en petites quantités et petits conditionnements, portée par des évolutions de consommation telles que la hausse des ménages d'une personne et la flambée des prix. Parallèlement, les coffrets-cadeaux abordables, inférieurs à 50 000 wons et tenant compte du climat social lié à la loi dite « Kim Young-ran », sont devenus la norme ; les consommateurs prêtent donc une attention particulière, même parmi les coffrets Seollal bien conçus, à ceux qui se distinguent par leur originalité et leur valeur de collection.
De fait, parmi les coffrets de produits transformés proposés par E-Mart dans son catalogue de cadeaux, la part des « coffrets de collaboration » a atteint 86 %, dépassant celle des coffrets mono-produit. Il s'agit d'une hausse de plus de 20 points par rapport aux 60 % de l'an dernier. Les marques misent notamment sur l'aspect pratique et la valeur de collection, en composant des coffrets qui permettent de découvrir de nouvelles recettes grâce à des associations de produits, ou en créant des flacons en collaboration avec des peintres, pour séduire les consommateurs.
Bokeumjari Co., Ltd. (PDG Kim Hyun-taek) a présenté 26 coffrets-cadeaux de confitures, thés et assortiments, parfaits pour les fêtes, ainsi que deux coffrets d'hiver en édition limitée avec boîtes en fer à boîte à musique, valorisant leur caractère de collection. Alliant thé chaud et confiture sucrée à un prix raisonnable, ces coffrets élargissent le choix et conviennent, quel que soit l'âge, aussi bien aux parents qu'aux amis, aux partenaires ou aux neveux et nièces, selon les goûts de chacun.
Le thé Bokeumjari n° 24, en particulier, associe thé aux fruits et thé en feuilles : en ajoutant du thé en feuilles au thé aux fruits, la marque propose une recette qui enrichit et rend plus ludique la dégustation, augmentant ainsi la valeur de collection du produit. Le thé aux fruits est conditionné dans un bocal Mason, qui présente l'avantage de pouvoir être réutilisé selon les goûts et les besoins de chacun une fois le thé terminé. Les coffrets-cadeaux Bokeumjari sont disponibles notamment aux grands magasins Lotte et sur la boutique en ligne.
Le coffret-cadeau Bokeumjari « boule à neige à boîte à musique », qui associe les confitures et thés aux fruits populaires de la marque à une boule à neige musicale, rencontre un grand succès en tant que cadeau. Le design hivernal de la boîte et la mélodie de la boîte à musique évoquent tout particulièrement la sensibilité romantique de l'hiver. Les coffrets A et B sont chacun limités à 5 000 exemplaires et vendus sur la boutique en ligne.
Le Café Ogada (dirigé par Choi Seung-yoon) a dévoilé un coffret-cadeau en édition limitée pour Seollal, né d'une collaboration artistique avec la peintre coréenne Kim Hyun Jung. Les cinq déclinaisons de ce « coffret édition limitée Seollal » associent les thés en mélange emblématiques d'Ogada à une gourde à thé de la marque, permettant de savourer ces mélanges à tout moment et en tout lieu. Une œuvre issue de la collaboration avec Kim Hyun Jung orne l'emballage des coffrets, leur conférant un caractère unique.
À l'occasion de Seollal, à partir du 5, Ogada offre deux sets de sous-verres artistiques reprenant des œuvres de Kim Hyun Jung à tout client achetant le coffret édition limitée Seollal dans l'une de ses boutiques. Outre l'achat en magasin, ce coffret peut également être commandé par livraison en appelant le numéro central de l'enseigne.
William Grant & Sons Corée (dirigée par Kim Il-ju) présente, à l'occasion de Seollal, un coffret-cadeau du whisky single malt Glenfiddich. Ce coffret associe de façon originale des verres à whisky dédiés et des bougies parfumées. Les coffrets Glenfiddich 12 et 15 ans comprennent chacun deux verres Glenfiddich on the rocks, tandis que le coffret 18 ans inclut deux verres de dégustation en cristal « Glencairn », importés directement d'Écosse et spécialement conçus pour le single malt.
Le verre Glencairn, surnommé « verre tulipe », est réputé, grâce à sa base large, pour réveiller les arômes enfermés depuis des décennies dans la bouteille, ce qui en fait le verre exprimant le mieux la saveur d'un whisky single malt. À l'achat du produit 21 ans, une bougie artisanale parfumée aux notes de vanille et d'orange séchée, perçeptibles dans le whisky, est également offerte.
La chaîne de cafés Tom N Toms a présenté neuf variantes de son « coffret-cadeau Seollal 2017 ». L'assortiment va des produits phares comme le café liquide et le café filtre artisanal jusqu'au « coffret Tom N Toms édition hiver », disponible uniquement pour Seollal 2017. Le « coffret cadeau spécial Tom N Toms » se distingue par son côté pratique : il réunit le « Granola Daily Meal », nutritif et idéal comme repas de substitution, le populaire produit dérivé « Eco Handle Drinking Jar », du café filtre artisanal ainsi que du café en sachets triangulaires.
Par ailleurs, Tom N Toms propose pour son « coffret-cadeau Seollal 2017 » un service de précommande et de livraison. Pour plus de détails, il est possible de se renseigner dans les boutiques Tom N Toms à proximité ou sur la boutique en ligne officielle « Tom N Toms Mall ».