畜产新闻 | 农协畜产经济：”为5000年历史的韩牛增添价值、赋予文化”
畜产新闻报道了农协经济持股畜产经济主办的'辛丑年韩牛文化确立研讨会'。韩国画家金炫廷以'名画中的牛故事'为主题进行发布，介绍了历史与艺术中的牛。
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[畜产新闻 申贞勋记者] 农协经济持股（代表金泰焕）畜产经济于4月29日在农协总部大礼堂举行了'辛丑年韩牛文化确立研讨会'。本次研讨会考虑到新冠疫情形势遵守防疫守则举行，同时为最大限度减少现场参与人数，还通过社交媒体进行了直播。
本次研讨会是农协畜产经济为迎接牛年、为韩牛增添价值与文化、推动其发展为可持续未来产业而筹办的。研讨会由共享畜产运动本部赞助举行，全国畜协运营协议会、韩牛组合长协议会等畜协组合长及畜产团体负责人出席了本次活动。
研讨会以曾任首任文化部长官的梨花女子大学荣誉教授李御宁的视频祝辞拉开序幕，随后是以《食客》闻名的漫画家许英万以"韩国人对韩牛的特别之爱"为主题的主旨演讲，之后依次进行了农协畜产经济代表理事金泰焕、韩国画家金炫廷等人的主题发布及综合讨论。
金泰焕代表理事以"梦想韩牛文化复兴"为主题进行发布，表示"当前韩牛产业正迎来前所未有的繁荣景象，但许多农户对明天仍感到不安。今后韩牛须具备肉类以上的价值，而这一价值就是文化。我们将通过亲近化、知识化、议题化战略，全年持续宣传我们的韩牛文化，确立韩牛文化"。
被誉为"韩国画偶像"的韩国画家金炫廷以"名画中的牛故事"为主题进行发布，介绍了历史中的牛、国内外名画中的牛等内容，讲述了牛与我国文化、艺术共存的故事。
在由韩京大学荣誉教授闵丞圭担任主持的综合讨论环节，与会者围绕"韩牛文化与价值发展方案"主题，共同探讨了相较于将韩牛仅仅作为食材消费，如何为韩牛增添价值、赋予文化，与国民共享并产生共鸣这一课题。
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农协畜产经济，"为5000年历史的韩牛增添价值、赋予文化"
确立韩牛文化元年研讨会召开
申贞勋 jw313@hanmail.net
登记2021.05.04 21:35:45
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