Edaily | 食品饮料行业以文化营销俘获’艺术消费者’芳心
2017年5月，Edaily报道了以20~30岁人群为目标的食品饮料行业'艺术营销'的扩散趋势，介绍了咖啡品牌Ogada与韩国画家金炫廷合作推出春节限定礼盒、并在门店举办作品展及签售会的案例。文章将金炫廷介绍为毕业于首尔大学东洋画科、以'内秀故事'系列闻名的潜力作家，并转述了业界对此次合作为金炫廷与Ogada品牌双方带来双赢效果的评价。
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[Edaily 崔恩英记者] 以20~30岁年轻群体为中心，希望在消费活动之余同时满足文化价值需求的'艺术消费者(Artsumer)'正在不断增加。为此，以年轻群体为核心目标的咖啡、酒类等食品饮料品牌，正在'艺术营销'上下功夫。20~30岁群体习惯于通过社交网络服务(SNS)渠道分享文化，对于对潮流敏感的食品饮料行业而言，是不可或缺的珍贵客户。
艺术营销是一种在品牌或产品中融入艺术元素的高度情感营销，其优势在于能够通过超越品质与技术的艺术价值来提升品牌形象。
乐天雀巢韩国的条装咖啡品牌'雀巢Crema'，为纪念新品'拿铁咖啡'与'焦糖玛奇朵'上市，与知名艺术家合作开展大规模项目，引发热议。上月启动'完美邂逅(Perfect Encounter)'活动，公开了摄影师南贤范与视觉艺术家申东振(GRAFFLEX)、金建柱、Circus Boy Band、Tagtraum、Yi Gong、玄珠等人独具创意的十件合作作品。
此外，与之联动的消费者征集活动'完美拿铁瞬间大赏'也在进行中。此次活动截止到14日，可通过雀巢官方Facebook活动页面参与。参与者在欣赏雀巢Crema推出的艺术家合作作品后，可将自己的'完美拿铁瞬间'以照片、插画、书法等形式上传参与。
美国芝加哥精酿啤酒品牌鹅岛(Goose Island)最近也以'Goose Meets Art'为主题，在梨泰院与经理团路的8家门店，展出了与BOBNALEX、SOULSELLER等艺术家合作的艺术作品。尤其是上月28日在南山Chemistry举行的'鹅岛艺术家之夜'活动，消费者可以一边享受啤酒配美食，一边与艺术家们直接见面交流，获得了极大好评。
此次活动是鹅岛为介绍其灵感来源——芝加哥与都市文化而策划的'迁徙周(Migration Week)'的一部分。鹅岛自今年3月起，已依次在盆唐、梨泰院、江南以'美食&啤酒'、'艺术&啤酒'、'生活方式&啤酒'为主题，开展了多样的联动活动。
韩式调和茶咖啡品牌Ogada也因携手与品牌形象相符的艺术家开展多样合作活动而备受关注。Ogada今年初与韩国画家金炫廷合作，推出了限量版春节礼品套装，并在门店举办了作品展览及签售会。
韩国画家金炫廷毕业于首尔大学东洋画科，是一位以《内秀故事》闻名的年轻艺术家，是描绘轻快又大胆的现代风俗画的韩国画坛潜力新星。业界评价称，通过此次合作，将韩国画借助社交网络传播给大众的金炫廷作家，与以现代感重新诠释传统茶饮的Ogada品牌形象，实现了双赢效果。
也有食品饮料品牌直接参与艺术活动、借此接触艺术消费者的案例。宝海酿造旗下气泡酒品牌'Brother#Soda'上月直接参加了在三成洞COEX举办的首尔国际艺术博览会，展开了颇为罕见的营销活动。
首尔国际艺术博览会是展出并销售约3000件美术品的博览会，宝海酿造在此以春游为主题运营'Brother#Soda品牌展区'，获得了观展者的热烈反响。
尤其是利用Brother#Soda包装制作的'樱花苏打树'，作为别具一格的拍照打卡点，吸引了观展者的目光。宝海酿造方面表示，这是一次活用Brother#Soda作为年轻活力品牌、与文化艺术活动相得益彰这一特点的营销策略。
乐天雀巢韩国相关人士表示："艺术营销的最大优势在于能够以艺术为媒介，引发与消费者的情感共鸣"，并表示"今后也将继续拓展活用文化与艺术的营销活动，以更好地向消费者传达雀巢Crema'Creative, Inspiring, Connection'的品牌价值"。