Edaily | Lebensmittel- und Getränkebranche gewinnt „Artsumer“ mit Kulturmarketing
Im Mai 2017 berichtete Edaily über die zunehmende Verbreitung von „Kunstmarketing" in der Lebensmittel- und Getränkebranche, die sich an Konsumenten in ihren Zwanzigern und Dreißigern richtet, und stellte dabei das Beispiel des Cafés Ogada vor, das in Zusammenarbeit mit der koreanischen Malerin Kim Hyun Jung ein limitiertes Geschenkset zum Neujahrsfest Seollal herausbrachte und in seinen Filialen eine Werkschau samt Autogrammstunde veranstaltete. Der Artikel stellt Kim Hyun Jung als vielversprechende Künstlerin vor, die an der Fakultät für Ostasiatische Malerei der Seoul National University studierte und durch ihre Werkreihe „Naesung Iyagi" bekannt wurde, und zitiert die Branchenmeinung, wonach diese Zusammenarbeit sowohl für Kim Hyun Jung als auch für die Marke Ogada eine Win-win-Situation dargestellt habe.
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[Edaily, Reporterin Choi Eun-young] Unter jungen Menschen in ihren Zwanzigern und Dreißigern nimmt die Zahl der „Artsumer" zu – Konsumenten, die mit ihrem Konsumverhalten zugleich kulturelle Werte verwirklichen möchten. Entsprechend investieren Lebensmittel- und Getränkemarken, die junge Menschen als Kernzielgruppe ansprechen, etwa im Kaffee- oder Alkoholsegment, verstärkt in „Kunstmarketing". Menschen in ihren Zwanzigern und Dreißigern sind mit der Teilkultur sozialer Netzwerke (SNS) bestens vertraut und daher für die trendbewusste Lebensmittel- und Getränkebranche unverzichtbare Kunden.
Kunstmarketing ist eine hochentwickelte, emotionale Marketingform, die einer Marke oder einem Produkt künstlerische Elemente hinzufügt. Ihr Vorteil liegt darin, das Markenimage über einen künstlerischen Mehrwert zu steigern, der über Qualität und technisches Know-how hinausgeht.
Die Stick-Kaffeemarke „Nescafé Crema" von Lotte Nestlé Korea sorgte mit einem groß angelegten Kooperationsprojekt mit namhaften Künstlern anlässlich der Einführung der neuen Produkte „Café Latte" und „Caramel Macchiato" für Aufsehen. Im vergangenen Monat startete die Kampagne „Perfect Encounter", bei der zehn originelle Kollaborationswerke des Fotografen Nam Hyun-beom sowie der visuellen Künstler Shin Dong-jin (GRAFFLEX), Kim Geon-ju, Circus Boy Band, Tagtraum, Igong und Hyeon-ju vorgestellt wurden.
Darüber hinaus läuft begleitend der Verbraucherwettbewerb „Perfect Latte Moment Award". Die Teilnahme ist bis zum 14. dieses Monats über die offizielle Facebook-Eventseite von Nescafé möglich. Nachdem man sich die von Nescafé Crema präsentierten Künstlerkollaborationen angesehen hat, kann man seinen eigenen perfekten Latte-Moment als Foto, Illustration oder Kalligrafie hochladen.
Auch die US-amerikanische Craft-Bier-Marke Goose Island aus Chicago präsentierte kürzlich unter dem Motto „Goose Meets Art" in acht Filialen in Itaewon und Gyeongnidan-gil Kunstwerke, die in Zusammenarbeit mit Künstlern wie BOBNALEX und SOULSELLER entstanden. Besonders die Veranstaltung „Goose Island Artist Night" am 28. des vergangenen Monats im Namsan Chemistry, bei der Besucher Bier- und Food-Pairings genießen und die Künstler persönlich treffen konnten, stieß bei den Konsumenten auf große Resonanz.
Diese Veranstaltung war Teil der „Migration Week", mit der Goose Island die Kultur Chicagos und der Stadt, von der die Marke inspiriert wurde, vorstellen möchte. Seit März hat Goose Island nacheinander in Bundang, Itaewon und Gangnam verschiedene Begleitprogramme unter den Themen „Food & Beer", „Art & Beer" und „Lifestyle & Beer" veranstaltet.
Auch das koreanische Blend-Tee-Café Ogada fällt auf, da es vielfältige Kooperationen mit Künstlern eingeht, die zum Markenimage passen. Anfang dieses Jahres präsentierte Café Ogada ein limitiertes Geschenkset zum Neujahrsfest Seollal, das in Zusammenarbeit mit der koreanischen Malerin Kim Hyun Jung entstand, und veranstaltete in seinen Filialen eine Werkschau samt Autogrammstunde.
Die koreanische Malerin Kim Hyun Jung ist eine junge Künstlerin, die die Fakultät für Ostasiatische Malerei der Seoul National University abgeschlossen hat und für ihre Werkreihe „Naesung Iyagi" bekannt ist. Sie gilt als aufstrebendes Talent der koreanischen Malereiszene, das heitere und zugleich freche zeitgenössische Sittenbilder malt. Nach Einschätzung der Branche hat diese Kooperation eine Win-win-Wirkung erzielt: Kim Hyun Jung, die die koreanische Malerei über soziale Netzwerke einem breiten Publikum nähergebracht hat, und Café Ogada, das traditionelle Teegetränke modern neu interpretiert, profitierten beide von der Zusammenarbeit.
Es gibt auch Beispiele, in denen Lebensmittel- und Getränkemarken selbst an Kunstveranstaltungen teilnehmen, um Berührungspunkte mit Artsumern zu schaffen. Die Reisweinmarke „Boradar Soda" von Bohae Brewery setzte im vergangenen Monat auf eine ungewöhnliche Marketingstrategie und nahm direkt an der Seoul International Art Fair im COEX in Samseong-dong teil. Bei dieser Messe, auf der rund 3.000 Kunstwerke ausgestellt und verkauft werden, betrieb Bohae Brewery eine „Boradar-Soda-Markenzone" unter dem Motto Frühlingsausflug, die bei den Besuchern große Resonanz fand.
Besonders der aus Boradar-Soda-Verpackungen gestaltete „Kirschblüten-Soda-Baum" zog als ungewöhnliche Fotozone die Blicke der Besucher auf sich. Bohae Brewery bewertete die Aktion selbst als gelungene Marketingstrategie, die die Tatsache nutzte, dass Boradar Soda eine junge, lebendige Marke ist, die gut zu Kultur- und Kunstveranstaltungen passt.
Ein Vertreter von Lotte Nestlé Korea erklärte: „Der große Vorteil des Kunstmarketings besteht darin, dass es über die Kunst als Medium eine emotionale Verbindung zu den Konsumenten herstellen kann." Er fügte hinzu: „Wir werden auch künftig verstärkt auf Marketingaktivitäten setzen, die Kultur und Kunst einbeziehen, um den Konsumenten die Markenwerte von Nescafé Crema – ‚Creative, Inspiring, Connection‘ – wirkungsvoll zu vermitteln."